Ingredientes:

Massa:

Cobertura:

Modo de Preparo:

  1. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo e esbranquiçado.
  2. Com a batedeira ligada, junte a farinha com o fermento, alternando com o leite quente.
  3. Bater as claras em neve e após misturar com a massa.
  4. Despeje a massa em uma fôrma regular média, untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio (180°), preaquecido, por cerda de 45 minutos.
  6. Retire o bolo do forno, fure com um garfo e, ainda quente na própria