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Cuca – Pousada Recanto da Lua

Ingredientes

CREME: (ao fogo)

  • 1 lata de leite condensado
  • ½ litro de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite

Farofa: (misturar com as mãos)

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de royal
  • 200g de manteiga
  • Raspas de limão

Untar a forma, colocar a farofa, creme e novamente a farofa leve ao formo a 180° – 200°

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